土陶酒壇用來裝酒的好處，主要有有以下五點(diǎn)：

一、是光線，土陶壇子不透光，它避免了光對(duì)酒的反應(yīng)作用，能保持酒質(zhì);

二、是溫度，酒對(duì)溫度特別敏感，土陶壇子導(dǎo)熱慢，它可相對(duì)保持住的酒溫，使酒不易變質(zhì);

三、是密封性，土陶壇子吸水率大，避免了酒的揮發(fā);

四、是收藏性，土陶壇子造型多樣，古來釀酒多用土陶壇子，歷史悠久的收藏價(jià)值極高;

五、是陳，土陶壇子多取材于天然礦物，它含有鐵、銅、錳、鈣等元素，陳酒周期長，有助白酒老熟，又有益健康。

現(xiàn)各大酒廠的原酒陳釀貯存和裝酒容器大多為優(yōu)質(zhì)的四川土陶酒壇廠家，由富含硒、鐵、鋅、鈣等元素的天然安全優(yōu)質(zhì)礦土及輔料精心高溫?zé)贫桑€(wěn)定性高，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素，對(duì)人體健康有益，貯存過程中可加快均相分子溶液向非均相溶液轉(zhuǎn)變，形成以健康金屬離子為中心的絡(luò)合體，各種風(fēng)味物質(zhì)締和平衡，酒體在陶壇中加速自然老熟；透氣性好不滲漏，保證酒在壇中繼續(xù)醇化老熟為“活”酒；不透光，導(dǎo)熱慢，避免了光與酒的化學(xué)反應(yīng)，保持適宜的酒溫，既有窖內(nèi)陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”或“陳酒味”；能自動(dòng)生成原生態(tài)氧，促進(jìn)酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳；且制作工藝精湛，收藏價(jià)值極高，可以提升酒的品味和文化內(nèi)涵。

千百年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，土陶酒壇透氣性好，保溫效果好，土陶酒壇本身含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子結(jié)合作用；氧化、酯化、反應(yīng)快；能促進(jìn)酒體老熟速度，使酒口味醇和：純糧酒香氣產(chǎn)生較佳途徑仍是靠陶壇貯存3年以上方可出現(xiàn)，至今沒有別的更好辦法。