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土陶酒壇廠家

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重慶安都陶瓷有限公司

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技術(shù)知識(shí)

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  • 存酒選錯(cuò)容器等于白存!存酒用啥?三分鐘看明白原理

    那么為什么存了就好呢?我們?cè)敿?xì)來看,這些味道主要是原漿酒種的荃類,醇類所產(chǎn)生的。但是有一個(gè)特點(diǎn),就是這種物質(zhì)非常容易揮發(fā)。只要存放一段時(shí)間即可。那么關(guān)鍵點(diǎn)就來了。用什么才能讓這種物質(zhì)揮發(fā)而不跑酒呢?答案就是【酒壇】(會(huì)呼吸的)+【時(shí)間】。何
    發(fā)布時(shí)間:2022-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):129

  • 在購買酒壇酒缸時(shí),是選酒壇還是選酒缸主要看用途

    相信大家都認(rèn)同好酒配好壇,好壇存好酒,在酒的釀制過程中,如果選擇好的酒壇對(duì)整個(gè)酒發(fā)酵儲(chǔ)存可以起到事半功倍的作用。如果是用于發(fā)酵的話,建議選擇土陶酒缸,而用于儲(chǔ)藏的話建議選擇土陶酒壇。為何如此選擇呢?首先從外觀上看敞口的或者口徑大于直徑的為缸
    發(fā)布時(shí)間:2022-09-20   點(diǎn)擊次數(shù):174

  • 白酒儲(chǔ)存環(huán)境

    彌久醇香的美酒,倒入晶瑩透露的玉碗,宛如琥珀般盈亮。若能聞一聞,就會(huì)讓人不可自拔。如此瓊漿玉露,并非人人都有一飲而盡的豪爽,若能珍藏起來,等有朋自遠(yuǎn)方來,與之細(xì)品。越純的酒,更要仔細(xì)儲(chǔ)存,對(duì)所處環(huán)境也有一定要求。陰涼的儲(chǔ)藏環(huán)境是關(guān)鍵,白酒在
    發(fā)布時(shí)間:2021-04-08   點(diǎn)擊次數(shù):198

  • 陶瓷酒壇:酒壇有釉好還是無釉好?

    就目前市場(chǎng)上而言,不管是大中型釀酒工廠,還是小型釀酒作坊,使用陶瓷酒壇存酒的做酒人早已經(jīng)的遍地開花了。其實(shí)想要做出一款好喝且飄香四溢的美酒,在挑選酒壇時(shí)您不防再多多斟酌,畢竟這也是一道非常謹(jǐn)慎的工序。下面我們先說說使用一般的陶瓷酒壇存酒的好
    發(fā)布時(shí)間:2021-01-25   點(diǎn)擊次數(shù):478

  • 存儲(chǔ)白酒應(yīng)該選用哪種酒壇?

    中國釀酒行業(yè)使用陶器盛放白酒的手藝傳承至今,已然歷久彌新,陶器與酒的文化的碰撞也愈發(fā)氤氳著一股香醇。近現(xiàn)代出現(xiàn)了玻璃酒壇這一新選擇,那么在陶壇和玻璃壇之間我們應(yīng)該如何選擇對(duì)酒儲(chǔ)存更好的酒壇呢?陶瓷酒壇固然對(duì)存放酒會(huì)比較好:陶瓷酒壇經(jīng)長時(shí)間存
    發(fā)布時(shí)間:2020-12-12   點(diǎn)擊次數(shù):172

  • 土陶的發(fā)展史?

    喀什制陶歷史悠久,市郊故城出土的陶罐距今近千年,工藝已相當(dāng)精美。當(dāng)?shù)刂两袢匝匾u古老原始的制作方式,先將膠泥漿泡,經(jīng)踩、揉、和,使膠泥有黏性和強(qiáng)度,再上轆轤轉(zhuǎn)坯成型,經(jīng)削、刮、刻然后晾干,彩繪上釉,裝窯火燒多半天,散熱后出窯。喀什土陶有缸、罐
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-04   點(diǎn)擊次數(shù):146

  • 陶壇儲(chǔ)存白酒的優(yōu)勢(shì)

    陶壇有高溫和低溫之分,有掛釉和不掛釉之分,用來長期儲(chǔ)存白酒選用高溫和掛釉的陶壇。高溫瓷是安全衛(wèi)生的保障,掛釉是確保不滲酒的保證。陶壇儲(chǔ)存白酒,在長時(shí)間的存放過程中,像人的吐納呼吸一樣,新酒辛辣暴躁的小分子物質(zhì)會(huì)透過陶壇的孔隙緩慢地散發(fā)出去,
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-20   點(diǎn)擊次數(shù):174

  • 如何挑選泡菜壇

    泡菜壇是以土陶為原料,泡菜壇質(zhì)地的好壞,可直接影響泡菜的質(zhì)量。根據(jù)燒制溫度的區(qū)別分為低溫壇中溫壇高溫壇老火壇,燒成后硬度隨著溫度的增加而增加,價(jià)格也依次增高。那么我們?nèi)绾翁暨x出一款適合我們自己的泡菜壇呢,首先要選用避光的
    發(fā)布時(shí)間:2018-05-09   點(diǎn)擊次數(shù):659

  • 新買的酒壇需要注意什么?土陶酒壇廠家告訴您

    新買的陶瓷酒壇先滿水浸泡上1-2天,這樣即可以觀察有沒漏,同時(shí)有利增加酒壇硬度,不至于太脆。在儲(chǔ)存酒過程中,注意包裝酒壇的密封性,同時(shí)控制酒壇環(huán)境盡量恒定,土辦法是酒壇埋在土里沙里。你把塞子塞住后,在外面滴蠟密封,或者貪方便,用
    發(fā)布時(shí)間:2018-04-26   點(diǎn)擊次數(shù):239

  • 為什么用土陶酒壇儲(chǔ)酒

    土陶酒壇在儲(chǔ)存白酒的悠久歷史中土陶酒壇具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),它不但可以保持酒的品質(zhì),而且能通過土陶酒壇能進(jìn)入微空的特性,促進(jìn)酒的老熟,從且較低酒的生產(chǎn)成本。土陶酒壇采用優(yōu)質(zhì)純天然礦生產(chǎn)制作,經(jīng)特殊傳統(tǒng)工藝制作,經(jīng)過1200多度高溫?zé)贫?。?
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-01   點(diǎn)擊次數(shù):197

  • 土陶的介紹

    土陶是一種非常古老的漢族傳統(tǒng)手工制陶技藝。土陶藝術(shù)源遠(yuǎn)流長,具有“原始社會(huì)新石器時(shí)代的型制、濃郁的漢代風(fēng)韻、南北朝的特點(diǎn),明清時(shí)期,又有吸收其他姊妹藝術(shù)之長處的印痕”。土陶以自己獨(dú)特的造型和別具一格的凸線花紋飾綴形成自己特有的藝術(shù)風(fēng)格,質(zhì)
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-01   點(diǎn)擊次數(shù):240

  • 瀘州土陶史話

    玉蟾山下花土灣一帶有民謠:“前山廣子(石灰石)后山炭,中間泥巴做窯罐?!睋?jù)說已經(jīng)流傳了幾百年了。瀘州除了隆昌還有瀘縣也是土陶歷史悠久的地方,瀘州境內(nèi)的土陶生產(chǎn)歷史悠久。《瀘縣志》載,清乾隆年間,天興有龍貫山土陶廠,衣錦鄉(xiāng)牛心壩,麟現(xiàn)之煤炭溝
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-01   點(diǎn)擊次數(shù):254

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